양파와 파는 깨끗이 씻어서 잘게 썰으시고용
1. 양파와 파는 깨끗이 씻어서 잘게 썰으시고용 준비된 물을 올려 놓으세용 2. 물이 끊으면 면과 썰은 양파와 파를 넣으시고 스프와 건데기 스프를 넣으세용 3. 이다음이 제일 중요해용.. 4. 면은 딱 3분만 끊이세요. 왜냐하면 아직은 면이 다 익은 상태가 아니지만 나중에 드실적에 반드시 익씁니다. 5. 3분을 정확히 끊이신다음에 찬물을 약간 붐니다. 집에서 어머니께서 국수면은 끊이드시 약간의 물을 섞으면 면이 그상태로 유지가 됩니다. 6. 그다음은 예쁜 그릇에 담으시고 계란과 께소금 그리고 마른 김을 넣으십니다. 물이 많지않기때문에 계란을 넣으시고 풀어주시면 별로 맵지않게 별미가 됩니다. 7. 그럼 김치와 함께 맛있게 드세용. 햄을 같이 드시면 좋지요. 8. 마지막으로 찬밥이 있스시면 더욱 좋지용.